Kita ketemu lagi,kali ini kita akan membuat kue pukis yang manis dan legit dengan cara yang sederhana,mudah dan cepat.
KUE PUKIS
Bahan-bahan yang digunakan:
- Telur 2 butir
- 1/4 kg terigu
- 1/3 bagian fermifan atau 1 sachet fermifan dibagi 3
- 400 cc air santan atai 1 bungkus kecil santan kara atau bisa diganti dengan 1/2 sachet mentega
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 gr gula pasir atau 1/4 kg gula dibagi 2
Cara membuat
- Semua bahan dicampur ,lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang.
- Apabila sudah tercampur rata, tutup dengan serbet selama 1/2 jam.
- Jika adonan telah mengembang,siapkan cetakan kue pukis yang telah dipanaskan.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan,apabila sudah matang keluarkan dari cetakan
- Siap untuk disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar